ジャガイモは、成人病予防や美容にもよいです。ビタミンCはみかん並み！カロリーはご飯の半分！ダイエットならご飯代わりに！
このレシピの生い立ち
ジャガイモは、ビタミンＢ・Ｃ、ミネラルが豊富に含まれ、特にビタミンＣはみかん並みです。ビタミンＣは熱に強く、煮たり焼いたりしても壊れにくく、ガン・高血圧・心筋梗塞などの成人病予防や美容にも良いとされ、カロリーはご飯の半分です。