ホットプレートdeアヒージョ♪

320coco @cook_coconoa
ブルーノ・コンパクトホットプレートのたこ焼きプレートで簡単で美味しいアヒージョ作り♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きプレートでアヒージョを食べたくて・・
ホットプレートdeアヒージョ♪
ブルーノ・コンパクトホットプレートのたこ焼きプレートで簡単で美味しいアヒージョ作り♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きプレートでアヒージョを食べたくて・・
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき 一口大に切り 5分程茹でます。
- 2
プチトマトはヘタを取り洗い水分を拭き取り ぶなしめじは洗って 石づきを切り 小房に分けます。
- 3
ブロッツコリーは洗って小房に切ります。サーモンは一口大に切り えびは殻をむき 背ワタをとり 洗って水分を拭きとります。
- 4
ベーコンはみじん切りにしておきます。
ブラウンマルチクイック・ブレンダ—でアヒージョソースの材料を入れて撹拌します。 - 5
ブルーノ・コンパクトホットプレートにたこ焼きプレートをセットして 4のアヒージョソースを小さじ1弱ずついれます。
- 6
LOW」で香りが出るまで加熱します。
- 7
6に下準備した具材を入れて 「MED」で加熱します。出来上がった順に食べていき 空いた所に残りの材料を入れていきます。
- 8
アヒージョソースも余っているので 少なくなった穴に足します。材料をときどき転がして まんべんなく焼きます。
コツ・ポイント
焼くときは 火が通りやすい場所や通りにくい場所があるので 場所を変えながら移動して焼いたらいいです。
焼けた順に食べていくので アヒージョソースも余った場所があったら スプーン等ですくって 減っている場所に足します。
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