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ホットプレートdeアヒージョ♪
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ホットプレートdeアヒージョ♪-レシピのメイン写真

ホットプレートdeアヒージョ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

ブルーノ・コンパクトホットプレートのたこ焼きプレートで簡単で美味しいアヒージョ作り♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きプレートでアヒージョを食べたくて・・

ブルーノ・コンパクトホットプレートのたこ焼きプレートで簡単で美味しいアヒージョ作り♪
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材料

  • プチトマト 1パック(9個入り)
  • ぶなしめじ 50g
  • ブロッコリー 80g
  • サーモン(刺身用) 30g
  • じゃがいも 1個(87g)
  • えび 6尾
  • アヒージョソース
  • オリーブオイル 100ml
  • チューブにんにく 小さじ1/2
  • ベーコン 20g
  • アンチョビフィレ 10g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき 一口大に切り 5分程茹でます。

    • ホットプレートdeアヒージョ♪作り方1写真
  2. 2

    プチトマトはヘタを取り洗い水分を拭き取り ぶなしめじは洗って 石づきを切り 小房に分けます。

  3. 3

    ブロッツコリーは洗って小房に切ります。サーモンは一口大に切り えびは殻をむき 背ワタをとり 洗って水分を拭きとります。

    • ホットプレートdeアヒージョ♪作り方3写真
  4. 4

    ベーコンはみじん切りにしておきます。
    ブラウンマルチクイック・ブレンダ—でアヒージョソースの材料を入れて撹拌します。

    • ホットプレートdeアヒージョ♪作り方4写真
  5. 5

    ブルーノ・コンパクトホットプレートにたこ焼きプレートをセットして 4のアヒージョソースを小さじ1弱ずついれます。

    • ホットプレートdeアヒージョ♪作り方5写真
  6. 6

    LOW」で香りが出るまで加熱します。

  7. 7

    6に下準備した具材を入れて 「MED」で加熱します。出来上がった順に食べていき 空いた所に残りの材料を入れていきます。

    • ホットプレートdeアヒージョ♪作り方7写真
  8. 8

    アヒージョソースも余っているので 少なくなった穴に足します。材料をときどき転がして まんべんなく焼きます。

    • ホットプレートdeアヒージョ♪作り方8写真

コツ・ポイント

焼くときは 火が通りやすい場所や通りにくい場所があるので 場所を変えながら移動して焼いたらいいです。
焼けた順に食べていくので アヒージョソースも余った場所があったら スプーン等ですくって 減っている場所に足します。

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320coco
320coco @cook_coconoa
2015/05/30 14:06に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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このレシピのキーワード

アヒージョ ホットプレート エビ サーモン ベーコン じゃがいも ミニトマト ブロッコリー ぶなしめじ アンチョビ 刺身 フィレ

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