♡世界一のマッサマンカレー♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042
ペーストを使って世界で１番美味しい食べ物に選ばれたマッサマンカレーが簡単に
美味しく出来ました٩(๑♥ڡ♥๑)۶
このレシピの生い立ち
大好きなタイカレー♡あのマッサマンカレーペーストを見つけたので即買い٩(>ω<*)و
♡世界一のマッサマンカレー♡
ペーストを使って世界で１番美味しい食べ物に選ばれたマッサマンカレーが簡単に
美味しく出来ました٩(๑♥ڡ♥๑)۶
このレシピの生い立ち
大好きなタイカレー♡あのマッサマンカレーペーストを見つけたので即買い٩(>ω<*)و
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったじゃがいもにラップをかけ レンジで3分加熱し半分に切っておく。
-
- 2
鶏肉をそぎ切りにし塩胡椒をふっておく
にんにくはみじん切りにする。 -
- 3
鍋にオリーブ油とにんにく鷹の爪を入れ香りが出るまで炒める。
-
- 4
鶏肉を入れ色が変わるまで炒める。
-
- 5
4にココナッツミルクとマッサマンカレーペーストを入れ火にかけながら混ぜる。
-
- 6
フライパンにオリーブ油を熱し、ししとうと厚めの輪切りにしたなすを炒める。
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- 7
5に砂糖とナンプラーを入れ5分煮込み、野菜を入れもう5分煮込む♬
-
- 8
ご飯と一緒にいただきまぁーす(*´ч`*)♡
-
- 9
※今回はリカーショップで購入した このカレーペーストを使用しました♬
-
コツ・ポイント
カレーペースト任せでバッチリなお味♡(笑)
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