ベーコンとアスパラのパスタ〜和風味〜
アトピー子のパパ @cook_40064394
ゆで塩以外の塩を一切使用せず、醤油も減塩を使ってます。 ピリ辛で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
旬のアスパラを使ったパスタを作りたくて、試行錯誤の末、一番美味しい味にたどり着きました♪
アスパラを菜の花2分の1束に代えても美味しくできます。
ベーコンとアスパラのパスタ〜和風味〜
ゆで塩以外の塩を一切使用せず、醤油も減塩を使ってます。 ピリ辛で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
旬のアスパラを使ったパスタを作りたくて、試行錯誤の末、一番美味しい味にたどり着きました♪
アスパラを菜の花2分の1束に代えても美味しくできます。
アプリでひらく作り方
- 1
作り方は、レシピID:18286267を参考に作ってください♪
- 2
ベーコンは1㎝くらいに切ります。人参は細切り。 玉ねぎは2㍉くらいにスライス。 アスパラは4等分に斜めに切ります。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れ、ニンニク･鷹の爪を入れ、香りが出たら、ベーコン→玉ねぎ→人参→アスパラの順に入れ炒める。
- 4
アスパラに火が通れば、パスタと合わせておいた★とブラックペッパーを加え混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
アスパラは火を通しすぎないように！！
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