今回の材料です。袋入りの、たけのこ水煮細切りを使いました。

たけのこ水煮を袋からだし、ザルにあけ水洗いします。

鍋にお湯を入れ加熱し沸騰したら２のたけのこ細切りを入れ２分茹でます。

1分30秒茹でたらザルにあけ冷まします。

ボウルに○を入れ混ぜ合わせます。

５に６を入れ良く混ぜ合わせます。最後にごま油を入れ味を調えます。

長ねぎを小口切りにします。５ではすりごまを３ｇ使いました。

６で味が決まったら皿に盛り付けます。

長ねぎを飾って完成です。