CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ルピス(インドネシアのお菓子)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ルピス(インドネシアのお菓子)-レシピのメイン写真

ルピス(インドネシアのお菓子)

snskazoku
snskazoku @cook_40146059

インドネシアの伝統的なお菓子
葉っぱに包まれて甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
母国のお菓子が欲しくて、自分で作ってみました

インドネシアの伝統的なお菓子
葉っぱに包まれて甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
母国のお菓子が欲しくて、自分で作ってみました

もっと読む

ルピス(インドネシアのお菓子)

snskazoku
snskazoku @cook_40146059

インドネシアの伝統的なお菓子
葉っぱに包まれて甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
母国のお菓子が欲しくて、自分で作ってみました

インドネシアの伝統的なお菓子
葉っぱに包まれて甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
母国のお菓子が欲しくて、自分で作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4個
  • もち米 200g
  • パンダンの着色料(緑) 3滴
  • 筍の葉っぱ 4枚
  • 黒糖 100g
  • 水 150ml
  • パンダンの葉っぱ 1枚
  • ココナツ粒 100g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もち米を水に1時間浸します

  2. 2

    浸したもち米を水を抜いて、着色料を添加してから葉っぱに包みます

    • ルピス(インドネシアのお菓子)作り方2写真
  3. 3

    3)を炊飯器で茹でる。水は多めに、普通のモードを使用します

  4. 4

    茹で上がったもち米を炊飯器から取り出して、冷やします

  5. 5

    パンダンの葉っぱと黒糖を水に茹でて、キャラメルを作ります

  6. 6

    冷やしたもち米をココナツ粒とキャラメルソースをかけて、出来上がります

    • ルピス(インドネシアのお菓子)作り方6写真

コツ・ポイント

実際はバナナの葉っぱを使ったほうが良いですが、日本にはないので筍の葉っぱを使います。
もち米は普通に茹でてもOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

snskazoku
snskazoku @cook_40146059
2015/05/30 14:18に公開

このレシピのキーワード

たけのこ もち米 ココナッツ 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単★ピザのような鶏胸肉のチーズカツレツ
  2. 本格こだわりひじきの煮物
  3. するめ烏賊とほうれん草　だしバター醤油
  4. 余ったガムシロップを砂糖代わりに！
  5. ズッキーニと豚こまのケチャップ炒め
  1. いちごジャムの作り方♥人気検索１位♥
  2. 気軽に作れる♡やみつきチョップドサラダ♪
  3. ベーコンと豆苗のシャキッ♪と炒め
  4. レンチンで♪ほうれん草の冷凍保存
  5. ストウブで簡単ローストビーフ
  6. Sausage biscuits eggs casserole
  7. Vickys Quick Chicken Tikka Masala, GF DF EF SF NF
  8. Pull-Apart Pizza Bread
  9. Banana Coconut Crunch Cupcakes
  10. Mocha frappé
  1. 簡単！ソースが決め手トンテキ
  2. 簡単おいしい☆鯛の香草焼き♪
  3. ベビーダノンとHMで蒸しパンケーキ♪
  4. 小松菜のナムル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238525
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close