チーズフォンデュonプレート*°

momo.
momo. @cook_40135181

みんなでわいわい♪♪ ホットプレートと耐熱皿でフォンデュ鍋いらず◎牛乳と白ワインでちょうどよいまろやかさ✧
このレシピの生い立ち
みんなでわいわい楽しくチーズフォンデュをしたくて♪ 楽しければいいよねってことで、好きなものいっぱい用意しました◎

チーズフォンデュonプレート*°

みんなでわいわい♪♪ ホットプレートと耐熱皿でフォンデュ鍋いらず◎牛乳と白ワインでちょうどよいまろやかさ✧
このレシピの生い立ち
みんなでわいわい楽しくチーズフォンデュをしたくて♪ 楽しければいいよねってことで、好きなものいっぱい用意しました◎

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材料

8人でやりました*
  1. チーズソース
  2. ピザ用チーズ 400g
  3. 白ワイン 60cc
  4. 牛乳 160cc
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. お好みの具材
  7. 鶏もも肉 2枚
  8. はんぺん 2枚
  9. アスパラ たくさん
  10. きのこ類 たくさん
  11. ブロッコリー 1房
  12. じゃがいも 中3個
  13. にんじん 2/3本
  14. えび 8個
  15. ベーコン 8枚
  16. 焼きおにぎり 8個
  17. バゲット 2/3本
  18. ウインナー 8本

作り方

  1. 1

    鳥もも肉はガーリック塩コショウして、グリルしておく。

  2. 2

    アスパラ、ブロッコリー、にんじん、じゃがいもはひとくち大に切って、茹でておく。

  3. 3

    アスパラとベーコンはそのままでも、アスパラをベーコンで巻いておいても◎

  4. 4

    はんぺん、きのこ、ウインナー、バゲットは適当に切っておく。

  5. 5

    チーズに片栗粉をまぶす。お鍋に牛乳・白ワインを入れて温めて、そこへチーズを入れてよく混ぜる。

  6. 6

    耐熱容器にチーズソースを入れ、温めたホットプレートにのせる。まわりで好きな具を焼いて、フォンデュしていただきます♡

  7. 7

    ついでにチョコフォンデュもやってみたり♡

コツ・ポイント

まわりで焼きながらできるので、みんなでわいわい盛り上がります( ´ ▽ ` )ノ♪ 下準備もこだわらなくて、適当で大丈夫♡

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愛するわんこと夫と、アメリカで生活しています*
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