ミルクで簡単*チーズフォンデュ*

タムちん☆
タムちん☆ @cook_40332303

子供も安心して食べれる、白ワインなしのミルクで作るチーズフォンデュです‼︎
このレシピの生い立ち
子供の誕生日に、みんなでワイワイ楽しく頂きました‼︎
具材は、お好みで♡

ミルクで簡単*チーズフォンデュ*

子供も安心して食べれる、白ワインなしのミルクで作るチーズフォンデュです‼︎
このレシピの生い立ち
子供の誕生日に、みんなでワイワイ楽しく頂きました‼︎
具材は、お好みで♡

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材料

3人分
  1. とろけるチーズ 200g
  2. 牛乳 300ml
  3. 片栗粉 大1
  4. 具材
  5. ブロッコリー 1房
  6. にんじん 1本
  7. さつまいも 1/2本
  8. かぼちゃ 1/4個
  9. ソーセージ 10本
  10. ライ麦食パン(5枚切り) 2枚

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、にんじん・さつまいもは皮をむき、かぼちゃもひと口大に切る。ソーセージは斜めに半分に切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、①を茹でる。

  3. 3

    ライ麦食パンを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    鍋に牛乳・チーズ・片栗粉を入れ弱火にかける。焦げないよう混ぜながらとろみをつけ、チーズが溶けたら火をとめる。

  5. 5

    器に具材を盛り、チーズを絡めて頂きます‼︎

  6. 6

    2020.12.23 ピックアップレシピに選ばれました‼︎ありがとうございます♡

コツ・ポイント

我が家は、卓上IHで保温しながら頂きます。シリコンスチーマーで野菜の下ごしらえすると、野菜の甘みたっぷりになります‼︎

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