タカラみりんで焼きニンニク醤油

タカラみりんで焼きニンニク醤油

hanachi @cook_40118270

万能醤油です☆
このレシピの生い立ち
ＴＶで焼きニンニク醤油なるものが出ていて、
おうちで簡単につくれないかな～と思い、
適当に作ってみました。

万能醤油です☆
このレシピの生い立ち
ＴＶで焼きニンニク醤油なるものが出ていて、
おうちで簡単につくれないかな～と思い、
適当に作ってみました。

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hanachi @cook_40118270

万能醤油です☆
このレシピの生い立ち
ＴＶで焼きニンニク醤油なるものが出ていて、
おうちで簡単につくれないかな～と思い、
適当に作ってみました。

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おうちで簡単につくれないかな～と思い、
適当に作ってみました。

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材料

醤油６
みりん４
にんにく１かたまり

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作り方

1

醤油とみりんを６：４の割合で計り、お鍋で熱します。
2

にんにくの皮をむき、魚焼きグリルにアルミホイルをひいて弱火で焦げ目がつくくらい（９分くらい）やきます。
3

②のニンニクを容器に入れ、①の醤油みりんを入れて粗熱をとります。
4

粗熱をとったら冷蔵庫で１晩冷やしてできあがり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。
万能醤油としてなんにでもつかえます☆

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hanachi @cook_40118270

2010/07/26 00:23に公開

お料理大好き！４月にママになります★時間があるので、料理勉強中♪