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タカラみりんで焼きニンニク醤油
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タカラみりんで焼きニンニク醤油-レシピのメイン写真

タカラみりんで焼きニンニク醤油

hanachi
hanachi @cook_40118270

万能醤油です☆
このレシピの生い立ち
TVで焼きニンニク醤油なるものが出ていて、
おうちで簡単につくれないかな~と思い、
適当に作ってみました。

万能醤油です☆
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おうちで簡単につくれないかな~と思い、
適当に作ってみました。

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タカラみりんで焼きニンニク醤油

hanachi
hanachi @cook_40118270

万能醤油です☆
このレシピの生い立ち
TVで焼きニンニク醤油なるものが出ていて、
おうちで簡単につくれないかな~と思い、
適当に作ってみました。

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TVで焼きニンニク醤油なるものが出ていて、
おうちで簡単につくれないかな~と思い、
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材料

  • 醤油 6
  • みりん 4
  • にんにく 1かたまり
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作り方

  1. 1

    醤油とみりんを6:4の割合で計り、お鍋で熱します。

  2. 2

    にんにくの皮をむき、魚焼きグリルにアルミホイルをひいて弱火で焦げ目がつくくらい(9分くらい)やきます。

  3. 3

    ②のニンニクを容器に入れ、①の醤油みりんを入れて粗熱をとります。

  4. 4

    粗熱をとったら冷蔵庫で1晩冷やしてできあがり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。
万能醤油としてなんにでもつかえます☆

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hanachi
hanachi @cook_40118270
2010/07/26 00:23に公開
お料理大好き!4月にママになります★時間があるので、料理勉強中♪
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このレシピのキーワード

にんにく

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