煮るだけ簡単⭐︎肉じゃが

のるじゃ's cooksnap of when they made 煮るだけ簡単⭐︎肉じゃが.
テンtenテン
テンtenテン @cook_40063236

材料切って煮るだけで出来ちゃいます！！
このレシピの生い立ち
おふくろの味！彼氏にも旦那さんにも大人気メニュー⭐︎

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材料

２人前
  1. 牛肉（豚肉） ２００g
  2. ジャガイモ ４個
  3. 人参 ２本
  4. 玉ねぎ １個
  5. 糸こんにゃく １袋
  6. 水 １L
  7. ⭐︎醤油 １００cc
  8. ⭐︎だし １００cc
  9. ⭐︎みりん ５０cc
  10. ⭐︎砂糖 ５０g

作り方

  1. 1

    野菜を好きな形に切る

  2. 2

    糸こんにゃくの水を切る

  3. 3

    鍋に肉、野菜、糸こんにゃくをいれて水を入れる（かぶる程度）

  4. 4

    ３に⭐︎をいれて火にかけ、水分が半分以下になれば完成！！

コツ・ポイント

途中でアクを取りながら作るとよりいっそうおいしくなります！
甘めが好きな方は砂糖多め、辛めが好きな方は醤油多めで！

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テンtenテン
テンtenテン @cook_40063236
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