アスパラの天ぷら

パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013

食べやすくかき揚げ風に作りました。

このレシピの生い立ち
妹からこの時期いつも送ってもらうアスパラ、無駄なくおいしく食べたいと思って作りました。

アスパラの天ぷら

食べやすくかき揚げ風に作りました。

このレシピの生い立ち
妹からこの時期いつも送ってもらうアスパラ、無駄なくおいしく食べたいと思って作りました。

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材料

  1. アスパラ 太めを6本
  2. 天ぷら粉 50g
  3. 50cc
  4. ★酢 小さじ1
  5. ★塩 好みで少々

作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切りにする。

  2. 2

    ボールに★を入れてアスパラを入れる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて揚げる。

  4. 4

    アスパラが細い時はID20329953を参考にしてください。

コツ・ポイント

とにかく天ぷら粉に酢を入れるとカリっと揚がります。

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パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013
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子供の頃から母に教えてもらった物や、簡単に出来るレシピを伝えたいと思います。
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