ほろ苦☆バナナパンロール
クックパッドニュース掲載♬
パンロールをコーヒー液で焼き付けた大人スイーツです！
コーヒーのお供にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
コンビニに勤めていた頃、揚げパンにすり身が入ったパンロールをふと思い出しました。
まるごとバナナが食べたくなりました。
コーヒー味のパンレシピを考えていました。
思いついたヒントをもとに考えたスイーツです。
ほろ苦☆バナナパンロール
クックパッドニュース掲載♬
パンロールをコーヒー液で焼き付けた大人スイーツです！
コーヒーのお供にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
コンビニに勤めていた頃、揚げパンにすり身が入ったパンロールをふと思い出しました。
まるごとバナナが食べたくなりました。
コーヒー味のパンレシピを考えていました。
思いついたヒントをもとに考えたスイーツです。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンの耳をカットして、めんぼう等で平たく伸ばします。
-
- 2
バナナは皮を剥いて、パンにのせしっかり巻きます。
-
- 3
ラップで固定して少し落ち着かせます。
-
- 4
その間に★を合わせてレンジ６００wで２０秒温めます。
-
- 5
フライパンにココナッツオイルを入れて転がしながら中火で焼きます。
全体に焦げ目がつくように。 -
- 6
こんがり色がついてきたら、火を弱火にして★を３回くらいに分けて入れます。
パン１本につき大さじ１程度で十分です。 -
- 7
理想の焼き上がりは、表面カリッと砂糖が焦げ付いたカラメルのような状態です。
- 8
カットして練乳をたっぷりかけて召し上がってください♬
-
- 9
15/8/24 お陰様で話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡ -
- 10
16/3/5クックパッドニュース掲載有難うございますhttps://cookpad.wasmer.app/articles/16691
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- 11
2016年 ユニー５月号のレシピリーフレットでご紹介していただきました♬
ありがとうございます！ -
- 12
22/6/10 100人の皆さんに作っていただき２度目の話題入りができました‼
ありがとうございます♡ -
- 13
とのチャマさんがバレンタインスイーツにと可愛いパンロールを焼いてくださりました！チョコに限らず楽しまれる発想素敵ですネ♡
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コツ・ポイント
☆画像は食べ頃バナナを使いましたが、加熱するとかなり柔らかくなります。
固めのバナナがお薦めです。
☆巻いたパンは両端をねじったラップでしっかり固定してください。
☆ココナッツオイルが無い場合は、オリーブオイルでも良いでしょう。
つくれぽ
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