筑前煮の残りで絶品炊き込みご飯
まぁぁみさん @cook_40145359
筑前煮が残ったら是非！筑前煮と煮汁があれば、あとは米だけ！
このレシピの生い立ち
筑前煮が微妙に残ってもったいないなぁと思い適当に刻んでご飯と炊いたら美味しかったので♪
筑前煮の残りで絶品炊き込みご飯
筑前煮が残ったら是非！筑前煮と煮汁があれば、あとは米だけ！
このレシピの生い立ち
筑前煮が微妙に残ってもったいないなぁと思い適当に刻んでご飯と炊いたら美味しかったので♪
作り方
- 1
ザルの下にボウルを重ねて筑前煮の残りをあける。
- 2
れんこんを細かく刻む
- 3
米を洗い炊飯器の釜へ。３合目盛りまで作り方１のボウルにあけた煮汁を入れる。足りない場合は醤油を少し足して下さい
- 4
具を全部投入して炊飯。出来上がったら少し蒸らして具とご飯を混ぜて下さい。味見をして薄ければお好みで醤油を足して下さい
コツ・ポイント
ご飯固めがいい方は煮汁を若干少なめにしてくださーい
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