キャベツと半熟たまごのポン酢蒸し♪
流風にゃん @cook_40060573
朝食にピッタリの一品。５分あれば出来上がります。他の野菜をプラスしても。
このレシピの生い立ち
温野菜にポン酢をかけたらなんか水っぽい気がしてポン酢で蒸したら美味しかった♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはせん切り、ハムも適当に切る。
- 2
鍋にキャベツとハムを入れて混ぜる。
真ん中を少しくぼませてならす。 - 3
くぼみに卵を割りいれ、軽く塩胡椒をし、オリーブオイルをひとたらし。ポン酢もキャベツにまわしかける。
- 4
蓋をして強火にかけ、１分くらい蒸す。
卵が半熟になったら出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありませんが、ピッタリ蓋ができる鍋で作ってください。
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