鶏むね肉でジューシーな生姜焼き♪
手頃な鶏むね肉でおいしい生姜焼きを♪
このレシピの生い立ち
安上がりだけどおいしい料理を作ろうと思って.
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手頃な鶏むね肉でおいしい生姜焼きを♪
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安上がりだけどおいしい料理を作ろうと思って.
鶏肉はそぎ切りにして,つけ込み用のタレにつけ込む.
生姜,にんにく,りんごは全てすりおろしてタレを作る.
つけ込んだ鶏肉を取り出し,塩こしょうする.
鶏肉に小麦粉を振り温めたフライパンで蓋をして焼く.
鶏肉に火が通って焼けたら,一度お皿にとる.
スライスした玉葱をフライパンで炒め,お皿にとる.
☆をボールで混ぜ合わせ,フライパンで煮立たせる.
煮立ったら鶏肉と玉葱を入れトロミが出るまで煮立たせる.
鶏肉を焼く時は必ず蓋をして焼くこと.
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