デコカレー らいおんくん
家にあるもので、簡単に作ってみました。
このレシピの生い立ち
息子の好きなライオンを作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモを半分切り、5ミリ厚さくらいの半月きりにする。
水にさらして、素揚げする。 - 2
パスタは2~3cmに折って、揚げる。
- 3
ゆで卵は、とがっていないほうの先を1センチくらいのところでカットする。
うずら卵は、縦・横それぞれ半分にカット。 - 4
お皿に茶碗などで、ご飯を丸く形作り、周りにカレーを盛り付ける。
- 5
素揚げしたジャガイモをたてがみになるように、ご飯の周りに並べる。
- 6
ゆで卵で口を作り、うずら卵で耳を作る。
鼻はグリンピースにパスタをさして固定。
残りのパスタでひげ作る。 - 7
魚肉ソーセージをストローで抜いて、頬を作り、海苔で好きな表情を作れば出来上がり。
コツ・ポイント
カレーを煮込んでいる間に、パーツを作りました。
子供と一緒にお顔をつけたり楽しいですよ。
残った卵はサラダにしましたが、カレーにトッピングしてもおいしいと思います。
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