今回の材料です。バターは有塩を１０ｇ使いました。
レモンは4分1個を使いました。

グリーンアスパラはピーラーで皮と袴をそぎ取り、茎の硬い部分を切り落とします。

2で綺麗にしたアスパラを好みの食べやすい長さに切ります。

フライパンにバターを入れ中火で熱します。

バターが溶けたらアスパラを入れ、炒め少し焼き色をつけます。

少し焼き色がついたら、塩、こしょうで味を調え火を止めます。

レモンを4等分に切ります。

６を皿に盛り付けます。

グリーンアスパラにレモンを添え完成です。