苺とみりんを煮るだけで出来上がる簡単なジャムで誰でも失敗なし！程よい甘さで色合いもとても綺麗です(^.^)
このレシピの生い立ち
そのままでは甘みのない苺を、ジャムにしています。みりんを、煮詰めるとコクのある糖蜜になります。砂糖で煮るより、ヘルシーなので、砂糖のかわりによく使います。