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もつカレー
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もつカレー-レシピのメイン写真

もつカレー

チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861

残っていたもつ煮がもつカレーに変身！
このレシピの生い立ち
もつ煮が残っていたので作りました。それにもつカレーと言う料理を一度食べてみたかったので！

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もつ煮が残っていたので作りました。それにもつカレーと言う料理を一度食べてみたかったので！

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チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861

残っていたもつ煮がもつカレーに変身！
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もつ煮が残っていたので作りました。それにもつカレーと言う料理を一度食べてみたかったので！

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材料

四人分
  • もつ煮（味噌味） 残った分
  • カレールー 3かけ分
  • 野菜（ジャガイモや人参など入れたければ） 好きなだけ
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    圧力鍋にもつ煮と野菜を入れ強火で約3分。(もつ煮にもともと入っていた野菜は一度取り出しておく）

  2. 2

    野菜が柔らかくなっていたらカレールー、オイスターソースを入れ味をみる。（取り出してあった野菜は戻し入れる)

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

今回は味噌味のもつ煮でやりましたが醤油味でも合うと思います。

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チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861
2009/02/01 01:46に公開
めんどくさがりで茶碗洗いが大嫌いだけど料理することは人一倍大好きな私。毎日作ってるときと食べてる時がとっても幸せ！（現在は、娘の遺志を引き継ぎ、チビ太のおでんの両親が投稿しています。）
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも

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