カレー粉たっぷり使いますがまったく辛くない不思議なローストです。
このレシピの生い立ち
こちらではどの家庭にもお気に入りのカレー粉があって常備しているよう。我が家のお気に入りはマラッカの家庭料理レストランのカレー粉。ふだんの料理ではスパイシーですが、不思議なことにこの調理法だとまったく辛くありません。