クリームパスタ（お手軽カルボラーナ）
三谷武司 @cook_40052051
簡単パスタです。
お昼にちょこっとでも、夕食にでも!!
このレシピの生い立ち
ホワイトスープを作るのが邪魔くさかったので、ホワイトソースのルーを使いました。
クリームパスタ（お手軽カルボラーナ）
簡単パスタです。
お昼にちょこっとでも、夕食にでも!!
このレシピの生い立ち
ホワイトスープを作るのが邪魔くさかったので、ホワイトソースのルーを使いました。
作り方
- 1
鍋に、パスタ用のお湯（少し多い目に）と、野菜の湯きり用のお湯を沸かします。
- 2
ほうれん草は、根元を切り、キャベツは、一口に切り、芯は、小さめに切り,しめじは石突を切り、手でバラします。
- 3
湯きり用の、お湯が沸けば、ほうれん草を30秒漬けて上げ、白菜も30秒漬ます。
- 4
パスタ用の鍋が沸いたら、塩（材料以外）を入れて、パスタを湯がきます。
- 5
ほうれん草は、3等分に切ります。
- 6
フライパンに、スープの素、牛乳、パスタの茹で汁を入れて混ぜて、火にかけます。
- 7
パスタが湯がけたら、フライパンに入れて、キャベツ、しめじを入れてよく混ぜます。
- 8
全体に絡んできたら、ほうれん草を入れて、絡まします。
- 9
絡んだら、器に移し、黒コショウを振って、完成
コツ・ポイント
パスタの、湯がき時間に合わせて、（6）以降は、進めてください。
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