簡単カルボナーラ風クリームパスタ
☆yucha☆クック @cook_40313687
みんな大好きクリームパスタです
あっさりしているので小さなお子さんも食べられます♫
このレシピの生い立ち
お家にある材料とたまごも全卵使えるカルボナーラを作ってみました
簡単カルボナーラ風クリームパスタ
みんな大好きクリームパスタです
あっさりしているので小さなお子さんも食べられます♫
このレシピの生い立ち
お家にある材料とたまごも全卵使えるカルボナーラを作ってみました
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして、
ベーコンは1cm幅に切り、
にんにくはみじん切りにします -
- 2
同時進行でパスタを茹で始めます
表示より2分早めに茹でます -
- 3
フライパンを熱し、
【弱火】オリーブオイルを入れて、にんにくを炒めます -
- 4
【弱火】にんにくのいい香りがしてきたら、ベーコンと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めます
-
- 5
【火を止める】5に☆を入れます
【弱火】よく混ぜながら一煮立ちさせます -
- 6
【火を止める】5にパスタを入れて混ぜ合わせます
【弱火】塩コショウをしてさらに混ぜ合わせます -
- 7
【火を止める】溶いたたまごを混ぜ合わせて完成です
お好みでブラックペッパーとパセリをちらしてください -
コツ・ポイント
溶き卵を最後に混ぜ合わせるだけなので簡単です
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