パンケーキでクロックマダム

nueve
nueve @cook_40112659

パンケーキで簡単クロックマダム。とろっとろの卵の黄身とベーコン、まろやかなクリームチーズと甘いシロップがベストマッチ!
このレシピの生い立ち
よく作るパンケーキを変わり種としてクロックマダムにしてみました。簡単でとても美味しいです。

パンケーキでクロックマダム

パンケーキで簡単クロックマダム。とろっとろの卵の黄身とベーコン、まろやかなクリームチーズと甘いシロップがベストマッチ!
このレシピの生い立ち
よく作るパンケーキを変わり種としてクロックマダムにしてみました。簡単でとても美味しいです。

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材料

1人分
  1. ホットケーキミックス 50g
  2. 2個
  3. 牛乳 大さじ2
  4. ベーコン 1枚
  5. マスタード 小さじ1
  6. クリームチーズ 大さじ1
  7. メープルorパンケーキシロップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵1個、牛乳、ホットケーキミックスを入れ、混ぜる。

  2. 2

    フライパンで1の生地を焼く。(直径10cm程の大きさ)

  3. 3

    フライパンで目玉焼き(半熟)とベーコンを焼く。

  4. 4

    焼きあがったパンケーキにマスタードを塗り、クリームチーズ、目玉焼き、ベーコンをのせる。

  5. 5

    もう1枚のパンケ—キをのせ、シロップをかければできあがり!

コツ・ポイント

卵は半熟の方がくずした時にトロッとなってオススメです。
しょっぱい系に甘いシロップ?と思うかもしれませんが、これが合うのでぜひシロップはかけてください!

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