ホットケーキミックスと卵と牛乳をダマがなくなるまで綺麗に混ぜる

フライパンに油を薄くひいて中火で熱する

1分くらい熱したら濡らした布巾の上に載せてフライパンを冷やす

生地をボウルから適量とり 高めの位置から生地を流し入れる

弱火にして表面に泡が出るまで何分か焼く

ひっくり返して、また2分近く焼く

これを 生地が無くなるまで繰り返します

最後にバニラアイスとチョコソースをかけて完成