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体ぽかぽか、酒粕みそ鍋
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体ぽかぽか、酒粕みそ鍋-レシピのメイン写真

体ぽかぽか、酒粕みそ鍋

ノンノン10
ノンノン10 @cook_40132409

みそ鍋に酒粕を入れてみました。少しポタージュのような美味しさ♡お汁も沢山飲んでしまう体の温まる一品です。
このレシピの生い立ち
粕汁の大好きな旦那様。鍋に入れても美味しいんじゃない?と思い作ってみました。パパはうまいうまいとお汁も沢山飲んでしまう一品です。

みそ鍋に酒粕を入れてみました。少しポタージュのような美味しさ♡お汁も沢山飲んでしまう体の温まる一品です。
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粕汁の大好きな旦那様。鍋に入れても美味しいんじゃない?と思い作ってみました。パパはうまいうまいとお汁も沢山飲んでしまう一品です。

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体ぽかぽか、酒粕みそ鍋

ノンノン10
ノンノン10 @cook_40132409

みそ鍋に酒粕を入れてみました。少しポタージュのような美味しさ♡お汁も沢山飲んでしまう体の温まる一品です。
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粕汁の大好きな旦那様。鍋に入れても美味しいんじゃない?と思い作ってみました。パパはうまいうまいとお汁も沢山飲んでしまう一品です。

みそ鍋に酒粕を入れてみました。少しポタージュのような美味しさ♡お汁も沢山飲んでしまう体の温まる一品です。
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粕汁の大好きな旦那様。鍋に入れても美味しいんじゃない?と思い作ってみました。パパはうまいうまいとお汁も沢山飲んでしまう一品です。

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材料

二人分
  • 水 1リットル
  • みそ 70g程度
  • 酒粕 100g
  • 本だし 大さじ1
  • お好きな鍋の材料(豚肉はお勧め)
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したら味噌、本だし、水で柔らかくしておいた酒粕を加える。

  2. 2

    後はお好きな具材を入れて煮込むだけ。豚肉を入れるのはお勧めです。

    • 体ぽかぽか、酒粕みそ鍋作り方2写真
  3. 3

    お汁まで飲んでしまう、美味しいお鍋です。

    • 体ぽかぽか、酒粕みそ鍋作り方3写真

コツ・ポイント

味噌の種類や煮込み時間に味の濃さは変わると思います。お味噌の量は味見しながら調節してもらうといいも思います。このレシピはみそ鍋に、酒粕を入れたら絶品♡になったので、そのご紹介です。

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ノンノン10
ノンノン10 @cook_40132409
2011/12/26 03:52に公開
娘の食が細いのが心配な二児のママです。少しでも娘の喜んでくれるレシピを模索して、そしていつものマンネリおかず脱出のために、クックパッドを利用させて貰っています。
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このレシピのキーワード

鍋 豚肉 味噌

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