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簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼
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簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼-レシピのメイン写真

簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼

※URARA※
※URARA※ @cook_40046730

【2010.10.1 話題入り♡】しっかりした味の豚肉とマヨネーズが合います。炒めるだけだから、早いです。
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのを御馳走になりおいしかったので、家でも作ってみました!

【2010.10.1 話題入り♡】しっかりした味の豚肉とマヨネーズが合います。炒めるだけだから、早いです。
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簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼

※URARA※
※URARA※ @cook_40046730

【2010.10.1 話題入り♡】しっかりした味の豚肉とマヨネーズが合います。炒めるだけだから、早いです。
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材料

2~3人分
  • 豚肉こまぎれ 300g
  • 酒 大3
  • 玉ねぎ 1個
  • A砂糖 大2
  • Aみりん 大2
  • Aしょうゆ 大3
  • A生姜すりおろし 小1
  • 青ねぎ(トッピング) 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を酒に浸ける。

    • 簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ ねぎを切る。
    容器にAの調味料を合わせておく。

    • 簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ【1】を入れ強火で炒める。

    • 簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通ったら、玉ねぎを加え中火。
    【2】のAを加え、照りがでるまで炒める。

    • 簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼作り方4写真
  5. 5

    青ねぎとマヨネーズで盛り付ければ出来上がり♡

  6. 6

    【おかず】お皿に盛れば、豚の照り焼きとしておかずにもなります♡

    • 簡単♡豚の照り焼きマヨネーズ丼作り方6写真

コツ・ポイント

豚肉は、バラでも肩でも薄切りならOK。

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※URARA※
※URARA※ @cook_40046730
2009/02/06 04:09に公開
大阪で不定期にお料理教室を開催しています。センスアップ教室(感性を磨く教室)スーパーフード・酵素の資格習得。楽しくお料理して健康で綺麗でいたい。家族や友達の健康を願う主婦です。
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このレシピのキーワード

丼 照り焼き 酒 豚こま 玉ねぎ 青ネギ

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