菊芋が好きでたくさん食べられるようにきんぴらにしてみました☆
作り置きおかずにも！
このレシピの生い立ち
菊芋が好きでたくさん食べられるメニューを考案中…

ただずぼらなだけなのですが、皮ごとの方が栄養がありそうと思い皮ごと切っていますが気になる方は皮をむいてもOKです