材料をそろえる

米をといで、水気を切り、炊飯器に入れて分量の水を加え、３０分以上おき、しょうゆ・和風だしの素を加える

ひじきに湯を注ぎ、戻しておく

２に水煮大豆を加え、

３の水を切ったひじきを加え、普通炊きする

耐熱性の器にちりめんじゃこ・ごま油・にんにくチューブを加えて混ぜ合わせ

そのまま電子レンジで３０秒～１分加熱する（パチパチ音がするのが気になる方は、フライパンで炒ってください）

５が炊き上がったら、１０分ほど蒸らし、上下をさっくりと混ぜてから

７を散らして、仕上げます

出来上がり！