わかめのナムル

えみりすけ
えみりすけ @cook_40146501

シンプル材料ですが、美味しい副菜になります。
自分用の覚え書きに。
このレシピの生い立ち
簡単、家にある材料だけでできる副菜を考えました。

わかめのナムル

シンプル材料ですが、美味しい副菜になります。
自分用の覚え書きに。
このレシピの生い立ち
簡単、家にある材料だけでできる副菜を考えました。

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材料

2〜3人分
  1. わかめ 塩蔵ならひとつかみ位 乾燥なら大さじ2位
  2. ハム 5枚
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. すりごま 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめの塩抜きをする。
    (乾燥なら水で戻す)

  2. 2

    ボウルに鶏ガラスープの素を入れ、大さじ1.5のお湯で溶かす。

  3. 3

    1のわかめをぎゅっと絞り、食べやすい大きさに切る。
    ハムを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    2のボウルにわかめ、ハムを入れて混ぜる。

  5. 5

    すりごまを入れてまぜる。

コツ・ポイント

特にありません。

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