１、バナナを剥いてボウルに入れてフォークで粒が小さく粘りが有るくらいまで潰す。

１に牛乳とヨーグルトを入れて混ぜる。

２にホットケーキミックスを３回に分けて入れて、全て混ぜる。

後は油を少し多めに入れて、弱火にし温まれば好きな量を入れて蓋はしないで焼きます。

表面がプツプツしてきたらひっくり返して、もう片面を焼きます。
１分位したらヘラで焼き加減を確認し、出来てそうなら皿に盛る

出来てなさそうならもう１分焼きます。
とにかくヘラで確認して、好みの焼き加減で取り上げて下さい。