☆カレーハンバーグドリア☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
ハンバーグもカレーも両方食べたい！
熱々でとろける美味しさ♪
ランチにも♪
このレシピの生い立ち
ファミレスのカレーハンバーグドリアが
美味しかったので
おうちで作ってみました♪
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ファミレスのカレーハンバーグドリアが
美味しかったので
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする♪
フライパンにバターを弱火で熱し
玉ねぎをあめ色になるまで炒める♪ - 2
パン粉に牛乳を加えて混ぜ合わせておく♪
- 3
ボウルにひき肉と
塩をいれ粘り気が出るまでよくこねる♪ -
- 4
粘り気が出たら
①の玉ねぎと②のパン粉、●を加えてよくこね、
４等分にして空気抜きをしながら形を作る♪ -
- 5
フライパンにサラダ油を中火で熱し
④を入れ、焼き色がついたら裏返す♪ -
- 6
３ミリ幅にスライスした玉ねぎをフライパンの隙間に加えて炒める♪
-
- 7
水300mlを加え
沸騰したら蓋をして弱火にし10分煮込む♪ -
- 8
ルーを加えて溶かし、とろみがついたら火を止める♪
-
- 9
耐熱皿にバターを塗り、
ご飯を盛り
真ん中にハンバーグをのせ
カレールーをかけ、チーズをのせる♪ -
- 10
２３０度のオーブンで５分ほど
美味しそうな焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪ -
- 11
レシピ本好評発売中！
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- 13
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コツ・ポイント
カレールーはお好みの物で♪
トースターで焼いてもOK!
つくれぽ
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