ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

ほろ苦いゴーヤが、納豆に合うんです♪
このレシピの生い立ち
久しぶりの納豆シリーズです。
ゴーヤと生椎茸の、食感のコントラストが楽しいかなと♪

ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪

ぽぽきゅ's cooksnap of when they made ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪.
kaokaofood's cooksnap of when they made ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪.
まゆみ母ちゃん's cooksnap of when they made ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪.
SP♪
SP♪ @cook_40055773

ほろ苦いゴーヤが、納豆に合うんです♪
このレシピの生い立ち
久しぶりの納豆シリーズです。
ゴーヤと生椎茸の、食感のコントラストが楽しいかなと♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. ゴーヤ 50g
  2. 生椎茸 30g
  3. 納豆 2パック（45g×2）
  4. 紅生姜（あれば） 少々
  5. 納豆添付のタレ＆辛子 2パック分
  6. 白だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゴーヤと椎茸は、1cm角に切り、さっと湯通ししてからざるに上げ、そのまま冷ます。

  2. 2

    納豆に、タレ・辛子・白だしを加えて、まぜまぜまぜまぜ。
    さらに、ゴーヤと椎茸を加えて、まぜまぜ。

  3. 3

    器に盛り、紅生姜をあしらって、いただきま～す♪

コツ・ポイント

ゴーヤの苦みがお好きでない方は、湯通しの前に、塩をふって、しばらく置いて下さい。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ぽぽきゅ's cooksnap of when they made ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪.
kaokaofood's cooksnap of when they made ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪.
まゆみ母ちゃん's cooksnap of when they made ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪.

つくれぽ (5)

つくれぽについて
今日つくる
SP♪
SP♪ @cook_40055773
に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブルーチーズのカルボナーラ
  2. カッパバーグ
  3. 小さなデザート
  4. 卵焼き　韓国風
  5. 簡単！ズボラ飯！牛豚挽肉のコンソメパスタ
  1. レンジで2分簡単スポンジケーキ
  2. 中華風付けダレ
  3. グレープフルーツで食べるトコロテン
  4. 厚揚げと夏野菜の香味あえ