ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪

Name: ゴーヤと椎茸の納豆あえ♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 50g; 生椎茸 30g; 納豆 2パック（45g×2）; 紅生姜（あれば） 少々; 納豆添付のタレ＆辛子 2パック分; 白だし 小さじ1/2

ほろ苦いゴーヤが、納豆に合うんです♪
このレシピの生い立ち
久しぶりの納豆シリーズです。
ゴーヤと生椎茸の、食感のコントラストが楽しいかなと♪

材料

3人分

ゴーヤの苦みがお好きでない方は、湯通しの前に、塩をふって、しばらく置いて下さい。

SP♪ @cook_40055773

2015/05/29 00:31に公開

お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です！http://samiesamie.blog.fc2.com/

その他のレシピ