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簡単☆もう一品!ニラ玉ポン酢
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簡単☆もう一品!ニラ玉ポン酢-レシピのメイン写真

簡単☆もう一品!ニラ玉ポン酢

namico☆☆
namico☆☆ @cook_40123526

卵の数はお好みで♪ニラの使い道に困った時に♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたメニューです♪
ポン酢で食べるのが最高です!

卵の数はお好みで♪ニラの使い道に困った時に♪
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ポン酢で食べるのが最高です!

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簡単☆もう一品!ニラ玉ポン酢

namico☆☆
namico☆☆ @cook_40123526

卵の数はお好みで♪ニラの使い道に困った時に♪
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材料

2〜3人分
  • ニラ 一袋
  • 卵 2〜3個
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを4〜5cm幅に切って、油をひいたフライパンでサッと炒める。

  2. 2

    ほんだしと醤油をいれて溶きほぐした卵を一気に流し込み、ニラと混ぜながら徐々に形を整えて焼き固める。

  3. 3

    焼き固まってきたらひっくり返して、卵に火が通ったらお皿に盛り付けて、ポン酢をかけてできあがり!

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namico☆☆
namico☆☆ @cook_40123526
2015/05/27 04:22に公開
主に覚え書き♡美味しくできたやつを忘れないように。
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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