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一人飯♪サバ缶でスンドゥブチゲ
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一人飯♪サバ缶でスンドゥブチゲ-レシピのメイン写真

一人飯♪サバ缶でスンドゥブチゲ

mikekke
mikekke @cook_40038929

98円のサバ味噌煮缶と市販のキムチでお手軽チゲ鍋♪
このレシピの生い立ち
最近、よく見る「98円缶レシピ」。テレビでサバ味噌煮缶でチゲを作ってたのを見て、もっとお手軽にアレンジしましたが、やっぱまんまは生臭い！で、しょうがinしてみたら、非常に美味しくできました(笑)

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mikekke
mikekke @cook_40038929

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材料

１人分
  • サバ味噌煮缶 １缶(190gのものを使用)
  • 豆腐(絹ごし) １丁
  • キムチ 100g
  • しょうが(チューブ) 絞りだして3cm
  • 水 400cc
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    土鍋にキムチとサバ缶を入れる。サバ缶は缶汁ごと！で、水としょうが投入して、火にかける。強火でOK。

  2. 2

    １の鍋が煮立ったら、鍋の真ん中あけて切った豆腐を投入。蓋して強火で煮る。再び煮立ったら切った青ネギをトッピング♪

  3. 3

    熱っ熱つで召し上がれ～^^

    • 一人飯♪サバ缶でスンドゥブチゲ作り方3写真

コツ・ポイント

サバ缶の生臭さがあるんで、しょうがは必ず！入れて下さい。チューブでなくても薄切りのものでもOKですが･･･チューブが一番、お手軽っしょ(笑)

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mikekke
mikekke @cook_40038929
2013/03/24 10:34に公開
奈良県在住。二人の息子も早アラサー(笑)一人暮らしにも慣れてきたこの頃。自由満喫中！
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このレシピのキーワード

豆腐チゲ サバ 缶詰 キムチ 絹ごし豆腐 豆腐 青ネギ しょうが

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