キノコとベーコンの納豆パスタ

キノコとベーコンの納豆パスタ-レシピのメイン写真

キノコとベーコンの納豆パスタ

suckeye @cook_40146718

ピエトロの「納豆とカリカリベーコンのパスタ」を参考に家で自分好みに改良してみました。ｖ

このレシピの生い立ち
「納豆とカリカリベーコンのパスタ」に出会ってから12年。ピエトロではコレしか食べてません。
ピエトロのレストランって福岡にしかないらしいですね♪

ピエトロの「納豆とカリカリベーコンのパスタ」を参考に家で自分好みに改良してみました。ｖ

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「納豆とカリカリベーコンのパスタ」に出会ってから12年。ピエトロではコレしか食べてません。
ピエトロのレストランって福岡にしかないらしいですね♪

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suckeye @cook_40146718

ピエトロの「納豆とカリカリベーコンのパスタ」を参考に家で自分好みに改良してみました。ｖ

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「納豆とカリカリベーコンのパスタ」に出会ってから12年。ピエトロではコレしか食べてません。
ピエトロのレストランって福岡にしかないらしいですね♪

ピエトロの「納豆とカリカリベーコンのパスタ」を参考に家で自分好みに改良してみました。ｖ

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「納豆とカリカリベーコンのパスタ」に出会ってから12年。ピエトロではコレしか食べてません。
ピエトロのレストランって福岡にしかないらしいですね♪

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材料

1人分

パスタ 100ｇ（お好みで）
納豆 1パック
○ベーコン 45ｇくらい
○しめじ 1/3パックくらい
○たまねぎ 1/4
○鷹の爪お好みで（なくてもＯＫ）
刻みネギお好みで
●醤油小さじ1
●だしの素少量
塩少量
胡椒お好みで
サラダ油少量

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作り方

1
鍋でお湯を沸かし塩を加えパスタを茹でる。
フライパンでサラダ油をひき、○の材料を塩・胡椒で炒める。
2
パスタの茹で汁をオタマ一杯分フライパンに入れ、●の調味料を加えて軽く煮詰めて火を止める。
3
茹であがったパスタと（タレを入れてよくかき混ぜた）納豆、胡椒をフライパンに入れ、よく絡めて刻みネギをかけたら出来上がり♪
4

コツ・ポイント

個人的にはパスタに絡める胡椒は多めがオススメです。
具材は冷蔵庫の余り物で何でも合うと思います。

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suckeye @cook_40146718

2009/02/06 02:37に公開

料理勉強中です。

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このレシピのキーワード

シメジパスタベーコン玉ねぎ納豆トウガラシ

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