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きゅうりの味噌漬け✿
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きゅうりの味噌漬け✿-レシピのメイン写真

きゅうりの味噌漬け✿

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう(^v^)
このレシピの生い立ち
きゅうりがおいしい季節になってきました。
サラダに、漬物に…
おいしさ色々ですよね(^v^)

手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう(^v^)
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きゅうりがおいしい季節になってきました。
サラダに、漬物に…
おいしさ色々ですよね(^v^)

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手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう(^v^)
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きゅうりがおいしい季節になってきました。
サラダに、漬物に…
おいしさ色々ですよね(^v^)

手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう(^v^)
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おいしさ色々ですよね(^v^)

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材料

  • きゅうり 2本(300g程度)
  • 味噌 40g
  • 塩こんぶ 一つまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりを7~8㎜程度のななめ切りにする

  2. 2

    ストックバック等に、きゅうり、味噌、塩こんぶを入れてモミモミする

  3. 3

    半日程度おいて、ほどよく漬かれば出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうり約300gに対して、味噌40gがちょうど良い塩梅だと思っています。
また、きざみしょうがなどを加えてもおいしいです(^u^)

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/05/24 01:01に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ 味噌

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