きゅうりの味噌漬け✿

きゅうりの味噌漬け✿

おかあちゃん✿ @cook_40056058

手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
きゅうりがおいしい季節になってきました。
サラダに、漬物に…
おいしさ色々ですよね（＾ｖ＾）

手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう（＾ｖ＾）
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きゅうりがおいしい季節になってきました。
サラダに、漬物に…
おいしさ色々ですよね（＾ｖ＾）

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おかあちゃん✿ @cook_40056058

手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
きゅうりがおいしい季節になってきました。
サラダに、漬物に…
おいしさ色々ですよね（＾ｖ＾）

手間いらずのきゅうり漬けです。
ビールのお供にいかがでしょう（＾ｖ＾）
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材料

きゅうり２本（３００g程度）
味噌４０g
塩こんぶ一つまみ

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作り方

1

きゅうりを７～８㎜程度のななめ切りにする
2

ストックバック等に、きゅうり、味噌、塩こんぶを入れてモミモミする
3

半日程度おいて、ほどよく漬かれば出来上がり♪

コツ・ポイント

きゅうり約３００gに対して、味噌４０gがちょうど良い塩梅だと思っています。
また、きざみしょうがなどを加えてもおいしいです（＾ｕ＾）

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おかあちゃん✿ @cook_40056058

2015/05/24 01:01に公開

主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…！