酢キャベツの漬けた液で乳酸菌タレ
ここ左衛門 @cook_40127664
油足してソースに。サラダにかけてドレッシングに。大量に出る乳酸菌を大事にして瘦せ菌増やそ！サーランタンスープにも☆
このレシピの生い立ち
毎回捨てる乳酸菌、、、ソースにリメイクしました
酢キャベツの漬けた液で乳酸菌タレ
油足してソースに。サラダにかけてドレッシングに。大量に出る乳酸菌を大事にして瘦せ菌増やそ！サーランタンスープにも☆
このレシピの生い立ち
毎回捨てる乳酸菌、、、ソースにリメイクしました
作り方
- 1
漬けた液200ccに生姜、にんにく又はガーリックパウダー、砂糖を混ぜ完成です。
- 2
ごま油足して油淋鶏のタレに。豚しゃぶにかけても○。
- 3
オリーブオイルでマリネサラダに
- 4
ラー油をプラスして麺や餃子にも。
コツ・ポイント
保存長くしたい場合にはお酢、鷹の爪をプラスし、冷蔵庫で保存なさってください。
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