ホクホク♫ジャーマンポテト風サラダ
minyokazu @cook_40111036
サラダなのにボリューム満点！
簡単なのにオシャレな一品になります♫
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので、カフェで食べたパンサラダを思い出して作りました♫
ホクホク♫ジャーマンポテト風サラダ
サラダなのにボリューム満点！
簡単なのにオシャレな一品になります♫
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので、カフェで食べたパンサラダを思い出して作りました♫
アプリでひらく作り方
- 1
ドレッシングを作る。
☆をよく混ぜ、ドレッシングを作ります。
※マスタードはお好みで量を調整してください。 - 2
じゃがいもは皮をむいて1㎝角のさいの目に切りに。
お皿に平らにし、ラップをして500Wで2分レンジにかけます。 -
- 3
ニンニクは皮をむき、包丁などでつぶす。
-
- 4
冷たいフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて熱し、香りを立たせる。
-
- 5
④でベーコンを炒め、カリッとしてきたらじゃがいもを入れ、塩、コショウをし、焦げ目がつくまで炒めます。
-
- 6
サニーレタスは適当にちぎり、お皿に。
トマトはくし切りの半分に切っておく。 - 7
サニーレタスのお皿に⑤を盛り付け、周りにトマトを散らします。
食べる直前にドレッシングをかけて完成です。 -
コツ・ポイント
匂いが気になる時はニンニクなしでもOK!
ベーコンはウインナーでも美味しいです。
マスタードが効いたドレッシングが決め手！
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