白菜たくさん♪ツナ和え

ちぃは
ちぃは @cook_40041569

白菜の消費に☆おかずが足りない時に☆
このレシピの生い立ち
いつも母がほうれん草で作ってくれるのですが、白菜を消費したくて、ほうれん草→白菜で作ってみました。
結構消費できます☆

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材料

  1. 白菜 450g(1/4弱)
  2. ツナ 1/2缶
  3. ミニトマト(なくてもOK) 7個
  4. ポン酢 大さじ3
  5. 小さじ1/2
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    白菜を食べやすい大きさに切る。
    ミニトマトを半分に切る。

  2. 2

    お湯が沸騰したら白菜をゆでる。(1分くらい)
    茹でたらザルにあけ、荒熱をとる。

  3. 3

    白菜を手でぎぅ~っと絞って水気を切る。
    ギュギュっと。

  4. 4

    材料全部を和える。
    塩は味をみながら加えてください。(水気の絞り具合によるので)
    出来上がり~☆

コツ・ポイント

トマトは彩りで入れているのでなくても平気です。
胡椒は多めが私好みです♪

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レシピ作者

ちぃは
ちぃは @cook_40041569
に公開
ご無沙汰しておりました。の~んびり再開したいと思います☆           ・・・のはずでしたが、2011年1月、突然TVの中のイケメンに心を捕らわれて、そちらで脳がいっぱいになってしまって・・・(。・_・。)ポッ     時々覗いてます♪れぽの掲載が遅くなってごめんなさい。                             
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