ピーマンの大量消費にも☆味噌炒めにすることで苦味がなくなり、ピーマン嫌いの息子達がパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
大量のピーマンをいただいたものの、我が家には、いつもピーマンを省く息子達が…

これだとピーマンの苦味ほとんど感じません！

子供達から、『ピーマンのやつが、また食べたいなぁ( ´∀｀)』とリクエストくるくらい、子供達大好きです♪