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梅じそだれ

egabu-
egabu- @cook_40075268

さっぱりとして美味しいですよ。

冷しゃぶや、サラダ、茹でたささみなどにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
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梅じそだれ

さっぱりとして美味しいですよ。

冷しゃぶや、サラダ、茹でたささみなどにどうぞ☆
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材料

2人分
  1. 青しそ 5枚
  2. 梅干 小さめなのを 1つ
  3. オリーブオイル 大さじ 2
  4. しょうゆ 大さじ 1
  5. 大さじ 2

作り方

  1. 1

    青じそ
    縦半分に切り、横に細切りにする。

  2. 2

    梅干
    種を取り、包丁で細かくたたく。

  3. 3

    青じそ、梅肉、オリーブオイル、しょうゆ、水をすべて混ぜ合わせる。

  4. 4

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忘れっぽいので、親に聞いたもの・人に聞いたもの・ちらしで見て改良したもの・イロイロ・・・・・の覚え書きです(´Д`υ)
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