ポルトのレストランで食べた塩焼きを再現してみました。さっぱりしてるので一人で2～3尾いけちゃいます。
このレシピの生い立ち
ポルトガルを旅行してたとき、ポルトでふらっと入ったレストランで注文した一品です。ポルトガルはイワシの塩焼きでも有名だそうです。