ミミガーのピーナツ和え
美紀ちゃま @cook_40056226
「豚は鳴き声以外全部食べる」沖縄の人はすごい!!と改めて実感(^_^;)
3歳のうちの子にも好評でした♪”
このレシピの生い立ち
久しぶりにミミガー食べたくなり。自己流で作ってみました!!!
ミミガーのピーナツ和え
「豚は鳴き声以外全部食べる」沖縄の人はすごい!!と改めて実感(^_^;)
3歳のうちの子にも好評でした♪”
このレシピの生い立ち
久しぶりにミミガー食べたくなり。自己流で作ってみました!!!
作り方
- 1
たれ作り。
全部入れてよく混ぜる。 - 2
きゅうりは千切り。塩もみして水気を絞る。ミミガーは処理済のスライスを使っています。
- 3
1と2を合える。
完成! - 4
コツ・ポイント
ミミガー食べなれない人は、ミミガーも千切りにした方が食べやすいかも!スライスの断面が大きいと気になる人もいるようです。私は、好きなので気になりませんが…（●＾o＾●）
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