たぬき☆冷ややっこ

まーぶるほわいと
まーぶるほわいと @cook_40142206

いつもと違う冷ややっこが食べたい時にいかがですか⁇
このレシピの生い立ち
何となく作ってみたら美味しかった(*´艸`*)
旦那の大好きな一品になりました♡

たぬき☆冷ややっこ

いつもと違う冷ややっこが食べたい時にいかがですか⁇
このレシピの生い立ち
何となく作ってみたら美味しかった(*´艸`*)
旦那の大好きな一品になりました♡

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. しそ 5枚程度
  3. ミョウガ 1個(大きいものなら)
  4. ネギ 適量
  5. 天かす 適量
  6. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    薬味を細かく切って混ぜておく。私は面倒臭がり屋なので、切った先からまな板の上で混ぜちゃいます(笑)

  2. 2

    切った豆腐の上に天かすをパラパラ〜♫
    量はお好みでどーぞ(*^^*)

  3. 3

    その上に薬味をたっぷり盛って、麺つゆをタラ〜っとかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

記載の薬味の他にオクラやめかぶなど、冷ややっこに合うものなら何を入れても美味しいですよ♫

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