*我が家のソースカツ丼*

Lapinounou @cook_40015953
ソースがめっちゃ美味しい!初めてのソースカツ、ヒットです!
このレシピの生い立ち
我が家に常備しているのはウスターソースのみ。
自分好みのソースを作りました。
*我が家のソースカツ丼*
ソースがめっちゃ美味しい!初めてのソースカツ、ヒットです!
このレシピの生い立ち
我が家に常備しているのはウスターソースのみ。
自分好みのソースを作りました。
作り方
- 1
ソースは材料すべて鍋に入れて少し煮詰めます。レンジでも。
- 2
キャベツは千切りにして、水にさらして水を切っておく。
- 3
豚肉に塩コショウして、水溶き小麦粉、パン粉をつけて揚げる。
- 4
ご飯をどんぶりによそい、キャベツをしき、カツにソースをたっぷりつけて上に乗せる。
コツ・ポイント
ヨーロッパでキャベツは、トルコ系のお店で一抱えもあるキャベツを買うか、先のとがった涙型のキャベツを購入してください。日本のキャベツと同じ柔らかさです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248604