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❀エディブルフラワーde生春巻き❀
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❀エディブルフラワーde生春巻き❀-レシピのメイン写真

❀エディブルフラワーde生春巻き❀

nyaop
nyaop @cook_40050818

食べられる花「エディブルフラワー」は実は野菜よりもビタミン豊富♡
生春巻きから透けて綺麗可愛い♪

このレシピの生い立ち
流行りのエディブルフラワーで何か作りたくなり。

食べられる花「エディブルフラワー」は実は野菜よりもビタミン豊富♡
生春巻きから透けて綺麗可愛い♪

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❀エディブルフラワーde生春巻き❀

nyaop
nyaop @cook_40050818

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材料

4人分
  • 生春巻きの皮 4枚
  • エディブルフラワー 1パック
  • お好みの具材
  • 牛肉 100g
  • レタス 2枚
  • 胡瓜 1本
  • パパイヤ 1/2個
  • 人参 3cm
  • 小ネギ 16本
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作り方

  1. 1

    お好みの具材を揃えます。

    • ❀エディブルフラワーde生春巻き❀作り方1写真
  2. 2

    生春巻きはサッと水に通し、手前1/4に具材を並べます

    • ❀エディブルフラワーde生春巻き❀作り方2写真
  3. 3

    しっかりとキツメにひと巻き。両端も内側に折り込みます。

    • ❀エディブルフラワーde生春巻き❀作り方3写真
  4. 4

    エディブルフラワーは裏返しに向こう3/4に並べ、巻き付けて出来上がり♪

    • ❀エディブルフラワーde生春巻き❀作り方4写真
  5. 5

    お好みのソースで。

    • ❀エディブルフラワーde生春巻き❀作り方5写真
  6. 6

    カットして召し上がれ♪

    • ❀エディブルフラワーde生春巻き❀作り方6写真

コツ・ポイント

具材には爽やかに甘いイメージでフルーツを組み合わせました。
2周目目で花を置くことで、具材をまとめるのも簡単だし、花を飾るのもやり易い。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2015/05/24 08:54に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

生春巻き 牛肉 レタス にんじん キュウリ こねぎ パパイア

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