バターナッツかぼちゃのお手軽マリネ
藤井２１ @cook_40094961
栄養豊富☆バターナッツかぼちゃのマリネ
ビタミンたっぷり＆ヘルシーな野菜のお手軽マリネ
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃの簡単調理のレシピ
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- 1
【バターナッツかぼちゃ】
ひょうたん型の上の方は種が入ってないので今回はそちらをします -
- 2
【 マリネ液 】
マリネ液の材料を全て鍋に入れ一煮立ちさせたら冷ましておく -
- 3
上半分を落としたら縦に４等分して皮を剥く
（皮は硬いのでやや厚めに剥く） -
- 4
１ｃｍ位の厚さにいちょう切りにして皿に並べて上から白ワインをかけラップをして電子レンジでチンする
７００ｗで３分半〜４分 -
- 5
かぼちゃが熱いうちにマリネ液に浸す
-
- 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です
（冷蔵保存で約１週間程保ちます） -
コツ・ポイント
・ハーブの種類はお好みで
・レンジアップ時間はＷ数に応じて調整して下さい（串がスッと通る程度）
つくれぽ
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