鶏むね肉のレモン焼き♪簡単・粒マスタード

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鶏胸肉のやわらかいレモン風味をきかせた照り焼き♪鶏胸肉は、卵・片栗粉・酒で焼くので柔らか！
このレシピの生い立ち
簡単！鶏胸肉・やわらかいレモン照り焼き
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3643257
に粒マスタードを加えました
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振

鶏むね肉のレモン焼き♪簡単・粒マスタード

はじめてのつくれぽをする
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鶏胸肉のやわらかいレモン風味をきかせた照り焼き♪鶏胸肉は、卵・片栗粉・酒で焼くので柔らか！
このレシピの生い立ち
簡単！鶏胸肉・やわらかいレモン照り焼き
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3643257
に粒マスタードを加えました
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏むね肉 350g
  2. 卵 １個
  3. 片栗粉 大さじ１
  4. 酒 大さじ１
  5. レモンソース
  6. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ１
  7. オリーブオイル 大さじ１
  8. 粒マスタード 小さじ１
  9. 塩 小さじ1/2
  10. にんにく 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。鶏肉を観音開きにして、包丁の背でたたき、１センチ以内の厚さにする。

  2. 2

    卵・片栗粉・酒を混ぜ合わせたものに

  3. 3

    一口大に切った鶏胸肉を漬ける

  4. 4

    オリーブオイル・レモン汁・塩・胡椒を混ぜておく

  5. 5

    フライパンにオリーブオイル少々とニンニクのスライスをいれ、３の鶏肉を両面焼く

  6. 6

    ４のタレを入れて蓋をして弱火で焼く

  7. 7

    出来あがり！

コツ・ポイント

鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
レモン
性味：酸・甘・平
帰経：脾・胃・肺
効能：生津止渇・祛暑・安胎
適応症：口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハムと野菜のお粥
  2. 夏簡単ランチ！小松菜明太子豆乳冷やし素麺
  3. 乾燥青紫蘇
  4. キム納豆詰めピーマンのグリル焼き
  5. 鶏むね肉の大葉入り肉団子
  1. 超簡単手間いらず❤ミキサーでチーズケーキ
  2. 牛肉のオイスターソース炒め
  3. 白菜と鶏肉の中華風クリーム煮
  4. * バレンタイン♡ハート・ショコラパン♪