CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひんやりナスの煮浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひんやりナスの煮浸し-レシピのメイン写真

ひんやりナスの煮浸し

ayan28
ayan28 @cook_40127898

生姜の味が食欲をそそります(^^)
夏は大量に作っておきます
このレシピの生い立ち
食欲が無いときでもパクパクいける煮物が作りたくて

生姜の味が食欲をそそります(^^)
夏は大量に作っておきます
このレシピの生い立ち
食欲が無いときでもパクパクいける煮物が作りたくて

もっと読む

ひんやりナスの煮浸し

ayan28
ayan28 @cook_40127898

生姜の味が食欲をそそります(^^)
夏は大量に作っておきます
このレシピの生い立ち
食欲が無いときでもパクパクいける煮物が作りたくて

生姜の味が食欲をそそります(^^)
夏は大量に作っておきます
このレシピの生い立ち
食欲が無いときでもパクパクいける煮物が作りたくて

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ナス 2本
  • 油 大さじ1
  • ☆水 100cc
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆昆布つゆ 大さじ1
  • ☆しょうがチューブ 3~4cm
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスをお好みの大きさに切って 切込みも入れて アク抜きしておく

    • ひんやりナスの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    大さじ1ぐらいの油をいれて 両面に火を通す

    • ひんやりナスの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    白だし

    • ひんやりナスの煮浸し作り方3写真
  4. 4

    昆布つゆ

    • ひんやりナスの煮浸し作り方4写真
  5. 5

    ☆の調味料を入れて 落し蓋をして5分程グツグツ煮込んだら出来あがり

  6. 6

    余熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておいてください(^^)

コツ・ポイント

油は多めで炒めることぐらいですね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ayan28
ayan28 @cook_40127898
2018/04/23 02:51に公開
我が家のお気に入りレシピです(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

煮びたし なす

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ホテル級!一晩寝かせる極上フレンチトースト
  2. 豚肉とさつまいもの甘辛炒め
  3. 簡単!鶏ささみとさつま芋丼♪1人ランチ
  4. かにかまの玉ねぎマヨチーズ焼き
  5. 簡単夕食♪豚バラピーマン丼♪ランチ♪メイン
  1. 【作り置き】きのこの和風マリネ
  2. ☆簡単しょうが焼き☆
  3. ☆肉野菜炒め☆
  4. 冷やしうどん(素麺)等のつゆ(覚書)
  5. 簡単!お惣菜屋さんの中華風春雨サラダ
  6. Refreshing Lemon Pie
  7. Cheesecake
  8. Kue dadar gulung
  9. Ground Turkey Homemade Breakfast Sausage
  10. Corn Pepper and Cabbage Relish
  1. うちの人気上位☆簡単旨い!パンの耳ピザ♡
  2. 濃厚☆野菜ジュースゼリー
  3. 細切り野菜のごまだれドレッシング
  4. 豚肉とモヤシのケチャップ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18250997
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close