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カラーピーマンの中華風きんぴら
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カラーピーマンの中華風きんぴら-レシピのメイン写真

カラーピーマンの中華風きんぴら

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

彩りもよく1品追加したい時やお弁当にむいています。常備菜や作りおきに便利です。
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量消費したくて作りました。

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ピーマンを大量消費したくて作りました。

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カラーピーマンの中華風きんぴら

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

彩りもよく1品追加したい時やお弁当にむいています。常備菜や作りおきに便利です。
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ピーマンを大量消費したくて作りました。

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材料

  • ピーマン 3〜4個
  • カラーピーマン赤、黄、橙 1個ずつ
  • ごま油 大さじ1
  • 合わせ調味料
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、カラーピーマンは種を取り千切りにする。

  2. 2

    合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れてピーマン、カラーピーマンを炒める。

  4. 4

    合わせ調味料をよく混ぜて入れて炒める。

コツ・ポイント

醤油はお好みで加減して下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2019/06/23 00:47に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

きんぴら パプリカ ピーマン 酒

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